HACCP meetglycerine 110ml (per 2)

Meetglycerine, het potje in uw koelkast plaatsen en dit simuleert de product temperatuur.

De probe van de temperatuurmeter in de glycerine steken en u weet wat de temperatuur van de producten (melk/boter of anders) is.

Let op: omgevingstemperatuur boven in de koelkast is hoger dan onderin de koelkast dit geldt dus ook voor de producten.

De warenwet bevat temperatuureisen en gaat hierbij uit van een producttemperatuur. De flesjes zijn een hulpmiddel bij het meten van de temperatuur in koelingen, vriezers ea

Het meten van de temperatuur in producten heeft als nadeel dat er besmetting kan optreden. In plaats van meten in een product ( met kans op product beschadiging en/of contaminatie) kunt u de temperatuur meten in de glycerol.